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田口 和裕, できるシリーズ編集部
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僕の愛する「よもぎあんこ餅」

元町などに行った時、高砂屋とかできんつばを買うこともあるけれど、

 

父がこよなく愛しているのは、「よもぎあんこ餅」なのだ。

 

今日はお米を買う時に、すっかり忘れていて、リュックに荷物を詰めて、

 

もう一度並ぼう、と決めた。小粒で5個くらい入っている大福は

 

一度にぜんぶ食べてしまうような感じで、物足りないそうだ。

 

特に1個増量のときは、在庫があれば、近くに行けば、かならず買うほど

 

愛してやまないので、今日は買えてよかった。父はこれが一番おいしい、と

 

ニコニコの笑顔だった。

 

私が近所の店に行くのは知っていて、まさか買ってきてくれるとは、という

 

反応だった。ほんとうにうれしそう。親孝行できたかな、と思った。

 

お天気が良くて気持ち良かったね。

 

収穫祭みたいに実りの多い日で、すべてのことに感謝しています。

 

ありがとう。おかげさまです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をギュギュッと抱きしめています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/17/17:24 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
ルティンのサプリ。

先日、ユウキ製薬健康食品販売でDHAとEPAのサプリを注文したとき、

 

店長さんからのプレゼントで「ルティン」のサプリが入っていた。

 

届いてすぐ、飲んだのだけど、視界がパッと拓けるような感じだし、

 

すごく調子が良いので、今日、6か月分を注文した。店長さんからは

 

お手紙も入っていて、自分が飲んでいて、調子が良いので、ぜひ

 

おためしください、と書いてあった。試供品ではなく、現品一か月分だ。

 

口コミを書いたときも、スタッフから喜びの声で返事が来る。

 

なんだか、ほんとうに信頼できるし、これからも何か買おうかな、と

 

思う時は、ユウキ製薬さんでお願いしたい。

 

日頃の食事も野菜を多めに、とか栄養のバランスを考えているけど、

 

青汁とかサプリに助けられている部分も大きいと思う。

 

19日からセールが始まるみたいだけど、いつもいつも一番得しようと

 

思ってはいけない、といつも母に言われて育った。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/17/17:18 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
三毛猫ラングドシャ。

職場へのおみやげは「モンロワール」の

 

「三毛猫ラングドシャ」にした。

 

神戸みやげ、というのは沢山あって、

 

迷ったみたいだった。

 

色々見て、これなら良いかな、と思ったのが

 

それだったみたい。

 

それから、お世話になっている人には

 

生姜の「いかなごのくぎ煮」を選んでいた。

 

休みを取ると、おみやげを買わないといけないのが

 

いつ見ても大変そうだけど、買わない人、というのは

 

何処に行くか言わないらしい。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

おみやげ、きっと喜んでくれるよ。

 

いつもホントにありがとう。

 

愛をギュギュッと抱きしめています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

 

 

 

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/15/17:00 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
一家団欒。

今日は家族で、

 

すこし早い私のバースディを祝って、

 

鉄板焼きのレストランで豪華なお昼を食べた。

 

ホテルオークラの中にあるレストランで、

 

母が偶然みつけたのだ。

 

予約したときは、まだ、姉が来る予定はなく、

 

休みが取れたことを確認して、人数を4人に変更した。

 

ダイエットを意識して、すべては食べないつもりで臨んだけど、

 

プロのシェフが眼の前で次々と料理してくれるスタイルで、

 

残すなんて申し訳なくて出来なかった。

 

最初が前菜の野菜のコンソメのジュレ、胡麻豆腐、さわらの照り焼き。

 

それから、サーモンのソテー栗のクリームソース。

 

次に野菜、パプリカ、茄子、ズッキーニなどが出た。

 

また、すき焼き用の神戸牛に大葉と葱の細切りを巻いたもの。

 

最後にもやしの炒め物と最初に炒めたガーリック、

 

それから、神戸牛のステーキだった。秋の新米、

 

お麩の赤だしのお味噌汁、お新香も出た。

 

どれも素晴らしく美味しかった。

 

姉はふだん豚肉や鶏肉を食べることが多く、

 

こんなに上等な牛肉を食べるのは何年ぶりだろう、と笑った。

 

もやしも、もちろん、ひげ根が取ってあり、焼いた後は、

 

盛り付ける時、包丁で切るほどの丁寧さ。

 

最後は別室でデザートと珈琲もあった。

 

ほんとうに五感で堪能する、という感じで、愉しかった。

 

家族写真を撮ったのだけど、私だけが丸くて、

 

これからダイエットがんばろう、とあらためて

 

モチベーションが上がった。

 

それにしても、お天気が良い月曜日に、

 

家族で素敵な思い出ができて、うれしかった。

 

姉に明石の海を見せたい、ということで、

 

行きに、電車からは降りずに、新快速で明石まで行った。

 

ホテルニューオータニには無料のマイクロバスが出ていて、

 

ほんとうにスーッと行けた感じ。帰りもそれに乗ってきた。

 

姉は子どもにおみやげを買いたい、と奔走して、

 

それに付き合って帰ってきた。

 

「観音屋」というデンマークのチーズケーキが有名な喫茶店で、

 

チーズケーキを買い、それから、「アンリシャルパンティエ」で

 

黒猫のケースに入ったお菓子(フィナンシェ8種)を選んだ。

 

母が姉を途中まで送る、ということで元町で別れて帰ってきた。

 

すぐにでも家に帰りたいという想いでタクシーに乗った。

 

今日はたくさんいて、ありがたかった。

 

とても良い運転手さんで愉しかった。

 

収穫祭みたいな日で、はちきれんばかりです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/15/16:25 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
ラディッシュのサラダ。

今日は初めて「御影マルシェ」という

 

JA六甲の店に行った。

 

ラディッシュをひさしぶりに買った。

 

母がお昼にサラダにしてくれて、

 

ほんとうにおいしかった。

 

以前、土曜に「朝市」があったときは、

 

毎週楽しみにでかけたものだった。

 

最近は「六甲野菜」に行くこともご無沙汰だった。

 

貢献できていなくて、申し訳ない。

 

姉が帰ってきて、おからを作る、というと、

 

牛蒡のささがきとにんじんの細切りを作ってくれる、という。

 

ありがたい限りだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をギュギュッと抱きしめています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/14/16:30 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
パパンがパン。

姉がパン屋さんに行きたい、というので、

 

今日はすこし早く出発して、

 

スマホで探したパン屋さんに一軒、行ってみた。

 

「五穀七福」というパン屋さん。

 

行く前に電話したので、場所はすぐにわかった。

 

そういえば、以前、ライ麦パンとか

 

雑穀のパンを食べたとき、

 

体調良かったなぁと思ったので、

 

そういうパンを選んでみた。

 

明日の朝、トーストして食べるのが愉しみだなぁ。

 

父に電話して、「阪急ベーカリー」のパンを2斤と

 

その五穀パンを父の部屋に持って行ったそうだが、

 

私たちが帰ると、もう両親はぐっすり寝ていたらしい。

 

夜の8時とか9時に寝てしまう生活って・・・・

 

姉が先ほど、サイコロ状のナチュラルチーズの入ったパンを

 

分けてくれて、ほんとうにおいしかった。

 

チェダーチーズとかゴーダチーズとか色々ためしてみて、

 

それだと強いな、ということで、この主張しすぎないチーズに

 

決まったような感じがした。

 

オペラに行くギリギリまで、仕事しようかと思ったけど、

 

姉がパン屋さんに行きたくて、うずうずしている感じがしたので、

 

急遽、行くことになった。

 

姉としては、ものすごく硬いようなライ麦パンとかが好きだから、

 

そこまでではなくて、残念だったようだけど、私は気に入った。

 

個人的に、また行きたい、と思うほどだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/13/22:36 Saturday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
姉に手伝ってもらう。

昨日の朝、手がすごく痒くなって、

 

荒れてしまった。姉が心配して、

 

野菜を刻んだりするの、手伝うよ、という。

 

物凄く丁寧なので、味もちがう感じがした。

 

バナナもホントは好きではなく、

 

食パンも食べない姉が

 

父に付き合って残さずに平らげ、

 

お昼を食べようというと、

 

まだおなかすいてない、という。

 

中華丼の具と麻婆豆腐を

 

ほんのすこしだけ、お皿に盛り付け


温めて食べたようだ。

 

愉しかったけれど、

 

相当、眠いはずで、

 

オペラ観ながら、寝ちゃうかもな、と思った。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/13/14:19 Saturday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
おいしいさプレミアム。

今日はバナナを買いに行ったら、

 

以前、父が好きで、良く買っていたものがあった。

 

最近、選ぶようになった半額のものは、

 

あまりにも小ぶりだったので、

 

それは選ばず、「おいしさプレミアム」というバナナを選んだ。

 

父が喜ぶだろうと思う。それから、1個増量の時は必ず買う、という

 

草大福も選んだ。

 

今日は98円のバナナが良く売れたみたい。

 

年賀はがきを出そうと思って印刷したものの、

 

出さなかった分を交換してもらおうと思って、

 

郵便局に持って行った。今日はゆうパックを出すことになっていて、

 

送料を安くすることができる、という。お願いします、と言った。

 

300円ほど安くなったから、助かる。

 

それにしても、通販で買ったものを返品する度に、もったいないな、と思う。

 

そうだとわかっていたら、最初から注文しない。やはりモデルさんとか、

 

画像で見るイメージと試着した雰囲気はちがうな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/12/16:32 Friday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
食後の愉しみ。

毎食後にカフェオレを飲むのは

 

愉しみのひとつだ。

 

平均して、一日に一度、珈琲を淹れる感じかな。

 

おいしい珈琲さん、と声をかけながら淹れると、

 

何も言わない時にくらべて、実に味わい深い珈琲になる。

 

水分補給には麦茶が好きだけど、

 

その他では珈琲が物凄く好きだなぁ。

 

私はアルコールは飲まないので、

 

コーヒーは欠かせない感じだ。

 

いつも澤井珈琲でお気に入りのブレンドを注文している。

 

今月末にも又、届くことになっていて、楽しみなのだ。

 

父は以前、自家焙煎しているような店で、半額セールの時、

 

まとめ買いしていたが、珈琲豆の価格が世界的に高騰したとき、

 

もうセールはやりません、と言った。それで、そこでは

 

買わなくなった。それ以来、おいしくてコスパの良い珈琲は

 

ないかなぁと探して、いろいろためしてみた。帯に短し、

 

襷に長し、という感じで、どれも、これからずっと、

 

此処にしよう、という決め手に欠けた。

 

ある日、澤井珈琲を知って、それ以来、ここ一筋で来ている。

 

父もここが一番だねと言うようになって、すっかりお気に入りだ。

 

珈琲豆はブラジルとかコロンビアとか暑い国で栽培されて、

 

生豆で世界中に輸出される。畑にいる時から、暑いな、と思っている

 

はずだけど、珈琲専門店で焙煎されるとき、また、これでもか、と

 

焼けつくような気分を味わう。それでも、おいしい珈琲になるんだと

 

我慢するのだと思う。店から各家庭に配送されて、珈琲を淹れる段で、

 

またグラインダーで粉々に砕かれる。いいえ、僕は、

 

こういう運命なのです。どうか、おいしい珈琲になりますように、

 

と祈るだろう。そうやって、淹れられた珈琲は、その遥かなる旅や

 

さまざまな過程を思うと、愛おしさでいっぱいになる。

 

何て有難いんだろう、と思うと、珈琲を淹れる時、

 

美味しい珈琲さん、と声をかけずには、いられない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/10/15:05 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
秘伝の味噌だれ。

瓶を見ると、少なくなっていたので、

 

今日は料理しながら、「秘伝の味噌だれ」を作った。

 

これは簡単で、万能な調味料だ。

 

「いつまでもデブと思うなよ」という本で、

 

砂糖やみりんを控えることが効果的、と書いてあったので、

 

今回は甘さひかえめバージョンにした。

 

麹味噌大さじ6に砂糖大さじ2を練り、料理酒大さじ6、みりん大さじ1

 

で溶く。小さめのボールなどで作り、ジャムの空き瓶に入れる。

 

保存の利く材料で作るので、残りが少なくなったら、継ぎ足してかまわない。

 

冷蔵庫保管で、麻婆豆腐や野菜炒めなどは大さじ1、茄子の味噌炒めなどには

 

大さじ2が適量だろう。

 

だし入りの味噌しかない、という場合は、それでもいいけれど、

 

今度買う時、麹味噌を選んでください。その方がシンプルな味わいになります。

 

買い物に行き、麹味噌が安くなっていたら、カゴに入れてね。

 

「秘伝の味噌だれ」ぜひ作ってみてください。

 

味噌は日本の伝統的な発酵食品で、身体に良いとされる成分が多いので、

 

日常的に取り入れることをお勧めします。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/09/15:16 Tuesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
乳酸菌+酵母 Pro MIX。

今朝、「乳酸菌+酵母 Pro MIX」が届いた。

 

さっそく、朝ごはんの前に飲んでみた。

 

最近よく菌活という言葉を聴くけど、気になっていたのだ。

 

小さなヤクルトみたいな蓋付のシェーカーがついていたので、

 

青汁3種を飲んでから、それにローファットミルクを入れて、

 

シェイクして飲んでみた。ちょっとチーズみたいな味がする。

 

飲んですぐに効果あった、という歓びの口コミがあったので、

 

楽しみにしていた。おかげさまで、すごく良いみたい。

 

腸内環境を整える、というのは大事だというよね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/07/12:44 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
おいしい珈琲さん。

珈琲を淹れる時、

 

おいしい珈琲さん、と声をかけると、

 

味わい深くなる。

 

無言の時と味がちがうから、

 

確かに変化があるのだろう。

 

珈琲を淹れながらの「腕立て伏せ」「カーフレイズ」

 

「腹斜筋のトレーニング」「効果的なウエストひねり」

 

「お尻のトレーニング2種」「脚のトレーニング」

 

それからストレッチすると、ちゃんと日課できた、という

 

達成感でいっぱいになる。

 

昨日は珈琲を淹れなかったので、これらはなく、

 

すこしさみしいような感じだった。

 

鏡に全身を映すと、一日それをやらないだけで、

 

フォルムが変わるような感じだ。

 

昨日はびわ湖に行くと、とんびがくるくる旋回しながら、

 

空を飛んでいた。特徴的な声を出す。ピーヒョロロ。

 

ハンバーガーがおいしい、と知っていて、

 

食べている人がいると、サッとさらってしまう、というような

 

話を聴いたことがある。とんびはアタマが良いんだね。

 

広辞苑を引くと、「とんびに油揚げをさらわれる」という諺は

 

【当然自分のものになると思っていたものを、思いがけず、

 

横合いから奪われて呆然とする。とびに油揚げをさらわれる。】とある。

 

海辺できれいな海を眺めながら、お昼を食べようとする人は、

 

まさか自分のハンバーガーが奪われるとは思っても見ない。

 

コロッケサンドとかも好きみたいで、ホントに一瞬の出来事らしい。

 

奪われる方にすると悲劇だ。

 

色々なことがあるなぁ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

 

 

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/07/12:38 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
ブランチになった。

朝ごはんが遅くなり、

 

結果的に今日はブランチとなった。

 

食事が終わって時計見ると、11時頃だった。

 

洗濯は優先させないといけないし、

 

両親の植木の水やりも気になっていた。

 

昨夜、夕食がおそかったので、

 

それほど飢餓感も強くなかった。

 

大切な人は同じタイミングで食べるので、

 

すまないなぁと思った。ごめんね。

 

おなかすいてるのを我慢するのって、

 

ホントにつらいでしょう。男の人ならなおさら。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/07/12:24 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
お昼ごはんラプソディ。

おなかすいて、仕事よりも食事を優先した。

 

おかげさまで、満足して、いつも以上にがんばれそう。

 

無理をしないことがコツかな。

 

じゃこ天を中華丼に入れると、だしがでる。

 

ちょうど、鰹節やいりこでだしをとった

 

ラーメンみたいに味わい深くなる。

 

お天気が良くなってうれしい。

 

明日は台風は近畿地方には大きな影響はない、とのことだった。

 

断続的に雨が降る、という予報。

 

それでも、良い方に変わるかもしれない。

 

日曜まで雨という予報が晴れとなった。

 

やや睡眠不足なので、すこしボーっとした午後だ。

 

食事をすると、胃に血液が集中するので眠くなるらしい。

 

朝ごはんが終わり、植木の水やりをして、掃除機をかけてから、

 

珈琲を淹れた。日課の筋トレとストレッチも欠かさない。

 

郵便を出す用事があったので、でかけたら、汗をかいて

 

気持ち良かった。帰ってきてからストレッチをした。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をギュギュッと抱きしめています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/05/13:39 Friday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
腹が減っては戦はできぬ。

昨日ぐらいから、おなかすいた、という感覚が強い。

 

バイオリズムで食欲が旺盛になる時期があるのだろう。

 

お昼ごはんを先に作ることにした。

 

今日は「じゃこ天の中華丼」と「麻婆豆腐」

 

25分くらいで出来る。

 

良かったことは、朝、掃除などが終わったタイミングで、

 

ユウキ製薬の店長さんに手紙を書いて投函したことだな。

 

明日には届くかもしれない。

 

急いでポストに行ったので、朝一番の収集に間に合った。

 

手紙とか口コミというのは、いつでも書ける、というわけではなくて、

 

「今でなければいつ」というのがある。

 

金木犀の薫りがやさしい気持ちの良い秋晴れの午後だ。

 

やや睡眠不足かな、と思ったけど、まだまだ元気に走れそう。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/05/12:06 Friday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
お父さんの草大福。

父は近所の店の草大福が1個増量の時、

 

かならず買うと話していた。

 

今日、買い物に行ったので、棚を見ると、

 

1袋だけ残っていた。

 

買ってきたよ、というと

 

うれしそうに顔をほころばせた。

 

わりと大きめの草大福で、

 

1個食べると満足感がある、という。

 

豆大福の方はいつも多めにあり、

 

草大福が人気のようだ。

 

それにしても、今朝は体組成計の値が

 

物凄く悪くて、がっかりしてしまった。

 

朝はずっと記録するほど良い数値が

 

続いていたのだ。感謝が足りないのかな、と反省した。

 

今日は有酸素運動も一時間ほどしたし、

 

朝は筋トレもストレッチもしたので、

 

夜が愉しみだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をひしひしと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/03/16:15 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
手作りヨーグルト。

母が友人から分けてもらった種菌で、

 

ジャムの空き瓶で自家製ヨーグルトを作っている。

 

毎朝、レーズンバナナヨーグルトにして味わうのだけど、

 

ほんとうにおいしいのだ。

 

それをもらう前は、ヨーグルトは買ってきていた。

 

その日の気温などによっても微妙に完成度はちがい、

 

「カッテージチーズ」みたいになることもある。

 

それはそれで、すごく濃厚で美味しいけどね。

 

レーズンは「希少糖」で身体に良い、と聞いたのと、

 

好きなので、取り入れることにした。

 

以前は、「4種のドライベリーミックス」というのを

 

お取り寄せしていたのだけど、品切れの事も多く、

 

それなら駅ビルでかならず買えるレーズンにしようと決めた。

 

前の日に作り、ヨーグルトにレーズンを埋めておくと、

 

翌日、戻ってぷるんぷるんになっておいしいのだ。

 

栄養価もグンとアップするそうだ。

 

ヨーグルトに入れておいしくなるのは、

 

ドライマンゴーだと読んだことがある。

 

プレーンヨーグルトの中に埋めるんですね。

 

何処でも手軽に買えるので、ぜひ一度試してみたい。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をギュギュッと抱きしめています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/01/16:22 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
シャキーン。

冷たい麦茶を飲むと、

 

シャキーンとするね。

 

よし、がんばろう、とエンジンがかかる。

 

すこし眠って、しあわせな夢を見た。

 

父が楽しみにしているBOSEのステレオ。

 

今日届くといいな。

 

修理依頼した店に問い合わせたら、10月だろう、と話していた。

 

昨日、台風だったので、明日、ということもあり得る。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/01/15:48 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
10月1日。

今日は「コーヒーの日」らしい。

 

澤井珈琲で、いつもの珈琲豆を注文した。

 

父がいま帰ってきた、と言った。

 

図書館に行ったり、新幹線の切符を買ったりしたらしい。

 

ニュースで台風の影響で、首都圏で、木が倒れたりして、

 

かなり混雑したりしたようだ。

 

通勤・通学の時間帯に、線路を倒木が塞いでいたりして、

 

電車が通れないというようなこともあったみたい。

 

台風は夜のうちに通り過ぎたので、そんなことがあるとは

 

思ってもみませんでした、と答えている人がいた。

 

そうだろうなぁ。ただでさえ、朝の通勤は憂鬱なのに、

 

電車が止まっている影響で、大混雑となると、想像を絶する

 

大変さです。おつかれさまです。

 

色々なことがあるなぁ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/10/01/14:27 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
珈琲大好き。

本日2回目の珈琲だ。

 

たくさん飲むとみえる。

 

珈琲を淹れている時の

 

アロマの薫りは癒されて、

 

すごく優しい気持ちになるので好きだ。

 

朝、コーヒートレーニングはしたので、

 

今夜は「おいしい珈琲さん」と声を掛けながら、

 

淹れるだけで良いだろう。

 

数日前まではグリーンのグラスに

 

氷をいっぱい入れてアイスのカフェオレにしていた。

 

もう暑くはないし、常温でいいかな、と

 

マグカップにした。氷が入ってない分、

 

たくさん飲めてしまう、というのはある。

 

おうちコーヒーの良いところは、

 

おかわりできる点ですね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満々と噛み締めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/30/17:35 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
シャキシャキの梨。

お気に入りのものを失くしたことで、

 

落ち込んでいるな、と思って、

 

梨を食べた。甘くてシャキシャキしておいしかった。

 

今日も金木犀の薫りが心地よかったな。

 

おそらく、ペンケースを失くす、ということが

 

なければ、今日も元気いっぱいで過ごしていたんだろう。

 

ものには魂が宿るので、あれは私の一部だったんだな、とわかる。

 

それでも、もう二度とこういう事がないように、

 

すごく気を付けるようになると思うので、

 

ムダなことではなかった。

 

みつかるかもしれないしね。

 

誰か親切な人がいて、届けてくれるかもしれない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/28/16:29 Friday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
福岡から梨が届いた。

今日は父の会社の後輩から、

 

見たこともないほど立派な大きな梨が届いた。

 

有機栽培と減農薬とのことで、

 

デパートとかにしか出回らない

 

高級品種だと思う。

 

6個届いて、2個あげるよ、と父が言うので、

 

もらってきて、野菜庫に入れた。

 

今朝は体組成計の値が良くなくて、

 

ガッカリして、何度も測ったのだけど、

 

午後、外出先から帰ってきて、

 

お風呂入ったら、すごく良い数値に変わっていた。

 

体脂肪率が−2.5%、骨格筋量が+2.2キロだった。

 

体脂肪が落ちた、ということで、がんばって

 

往復歩いた甲斐があった。

 

たくさん汗をかいて、気持ち良かったな。

 

すずめが2羽、並んで待っていて、

 

すずめちゃん、というと、

 

又ね、という感じで、飛んで行った。

 

ちょうど、大切な人と弟さん、という感じ。

 

ほんとうに愛らしかった。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/27/15:55 Thursday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
岡山から葡萄が届いた。

今日の午前中、岡山から葡萄が届いた。

 

「種なしピオーネ」だ。

 

西日本豪雨の時に、岡山の葡萄は

 

大きな被害を受けたらしいので、

 

今年はないな、と思っていた。

 

姉の旦那さんのお母さんが

 

いつものぶどう園から

 

贈ってくれたらしい。

 

母は今日、お昼に体操があって、

 

その帰りに、にんじん買ってきてあげるわよ、と

 

言ったけど、雨だから、行かなかっただろうな。

 

にんじんとキャベツ、お願いすればよかった。

 

今日は午前中に父が元町にきんつばを買いに行った、と

 

母が話していた。甘いものは体重が増えるし、血糖値が

 

上がるので、あまり良くないんだけど、今は食欲が凄いらしい。

 

午後から曇ってきたようなときは、父は雨が降る前に、

 

洗濯ものを入れるのに、行ってないようだったので、

 

私が洗濯ばさみの袋を持って屋上に行った。

 

父があとから来て、陽が射していたのに、

 

変なお天気だねぇ、と言った。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/26/15:59 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
金木犀の薫り。

珈琲を淹れた。

 

アロマ効果で、部屋中が良い薫りになる。

 

そういえば、きのう、歩いているときに、

 

金木犀の薫りがした。

 

もう、そんな季節なんだね。

 

通り過ぎてから、フッと薫る。

 

あれはホントにやさしい気持ちになる。

 

珈琲を淹れるときは、いつも

 

「腕立て伏せ」や「カーフレイズ」

 

「スクワット」や「各種トレーニング」をする。

 

最後にストレッチをみっちりやって完了。

 

かなりスッキリします。

 

きのう、テレビを観ていたら、

 

正しいスクワットのやり方というのを

 

レクチャーしていたので、学習した。

 

その場で出来るのも良いねぇ。

 

トレーニングした後は、カニカマを食べると良いと

 

言っていたけど、ホントかな。タンパク質豊富なのかな。

 

スクワットのあと、30分以内にカニカマを、という。

 

それにしても、予定通りに進まないことは多いね。

 

今日は胃が痛くなるとは思いもせずに、

 

朝から元気に動けるものだと信じて疑わなかった。

 

たまに胃が痛くなるときは、30分とか一時間横になると、

 

スーッとおさまるのだけど、今日は3回痛くなって、

 

アイタタタタ、という感じだったので、すこし困った。

 

大切な人は私が胃が痛くなって寝込むと、神社に

 

走って、お参りに行ってくれる。今日は3回も行ってくれた。

 

ありがとうね。おかげさまです。

 

ミルクたっぷりのカフェオレが飲めるほどに快復しました。

 

どれほど支えられているか、わからないな。

 

ほんとうにありがとう。

 

愛を惜しみなく受け取っています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/26/15:50 Wednesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
ブイヨンの効用。

にんじんを銀杏切にして、少量の水で茹でたとき、

 

野菜のブイヨンたっぷりの茹で汁が出来た。

 

これはきっと、おいしいだろうと

 

ポテトサラダに混ぜた。まろやかになる。

 

私の作り方だと、最初に、じゃがいもをつぶした後、

 

お酢をたっぷり入れるのだけど、その酸味が和らぐ感じ。

 

それからカロリーオフのマヨネーズを入れる。

 

塩こしょうしてサックリ混ぜて完成。

 

茹でた人参は彩りに加える。先の方、10センチくらいで、

 

ものすごくきれいに映える。

 

きゅうりがある場合は入れても良いんだけど、

 

水分が多いので傷みやすい。無くても全然大丈夫。

 

ポテトサラダを作る際に、お酢を最初に入れるのは、

 

カロリーダウンとさっぱりさせるため。マヨネーズだけ

 

で作ると、かなり高カロリーになってしまいます。

 

お酢は苦手、という人は、レモン汁でもOKです。

 

グレープフルーツジュースとかでも良い。

 

熱々のうちに、じゃがいもをつぶし、その時に入れるのがポイント。

 

野菜の茹で汁は「ブロス」と言って、栄養価豊富なもの。

 

捨ててしまうのは、もったいない。とっておいて、お味噌汁とか、

 

スープに足してもいい感じです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/25/11:01 Tuesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
じゃがいも料理あれこれ。

今日は肉じゃがとポテトサラダを作る。

 

きのう、駅ビルに買い物に行った時、

 

初めて、セール価格と同じ値段で、

 

「粗挽き」という合挽肉を見た。

 

お肉の風味が残っていて、おいしいんだよね。

 

それをためしてみたので、100gぐらい使って、

 

玉ねぎと一緒に炒めて、肉じゃがを作ろう。

 

それから、両親が大好きなポテトサラダ。

 

今日、QVCでクッキングデイなので、

 

「ベイクトポテトマチルダ」を注文しようと思ったけど、

 

今は完売で在庫ないみたいだ。

 

先日、野菜庫に眠っていた北海道の男爵芋をすべて、

 

両親にあげた。それでも、ポテトサラダは作らないみたい。

 

私の作るものはあっさりしていて、おいしいと評判だ。

 

今回はきゅうりがないので、ないバージョンで。

 

にんじんを銀杏切にして、少なめの水で茹でて、

 

火が通ったら、レンジで加熱したじゃがいもに足す。

 

熱いうちに、麺棒のようなもので、皮ごとつぶして、

 

お酢、マヨネーズを入れて、さっくり混ぜ、

 

塩コショウ少々で味をつける。レモン汁でも良い。

 

沢山出来ると思うので、ぜんぶあげるのではなく、

 

半分くらい差し入れしようかな。

 

おいしくできるといいな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/24/10:44 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
Present for You !!!

大切な人のお誕生日には手紙を書いたけど、

 

特に今年のプレゼントは用意しなかった。

 

きのう、長野に住む恵美さんからギフトが届き、

 

手作りの「パン・ド・カンパーニュ」とジャム4種類、

 

チーズケーキ、クグロフの型に抜いた洋酒の利いたパウンドケーキ

 

1/4×2、カステラ×1が入っていた。これをそのまま、プレゼント

 

したいな、と思った。

 

家の冷蔵庫にも、私が作ったジャムとか特製味噌だれとか、

 

冷凍庫にフルーツソース、妹の旦那さんが茹でた枝豆などもある。

 

プレゼントの箱に入りきらないものも幾つかある。

 

手紙はずっと書きためていたので、もう、おおよそ20通くらいある。

 

おそらく、一番喜んでもらえるのは、手紙かなぁ、という気がする。

 

いつも、とても、楽しみにしてくれていたから。

 

恵美さんのパンやケーキ、ジャムは年に数回もらうもので、

 

私たち家族はいつでも、食べる機会がある。

 

今回、ブルーベリーとルティンのサプリを贈ったことで、

 

御礼に、とサプライズでプレゼントをもらった。

 

パンをスライスして、はちみつとかジャムつけるだけで、

 

物凄く美味しいから、買うことはできないものだから、

 

無限の価値がある。しっとりしているけど、確か油脂分は

 

入れないで作ったと話していた。ケーキ類も甘さひかえめで

 

実に上品な味わい。今だったら、味見もしていない状態なので、

 

そのまま渡せる。お手数をおかけしますが、今日、たくさんある

 

プレゼントを取りに来てくれると有難いなぁ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をぎっしり受け取っています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/23/11:39 Sunday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
サプライズ。

今朝、長野に住むEさんから、

 

手作りのパンとジャムとケーキの

 

サプライズのプレゼントが届いた。

 

数日前に、ブルーベリーのサプリを贈ったけど、

 

特に御礼は要らないですよ、と手紙に書いたのだけど、

 

ただただ感謝の気持ち、とのことだった。

 

まだ飲み始めて数日しか経たないので

 

これと言った変化はないという。

 

それでも「継続は力なり」で何か良い変化があるといいな。

 

今は天国にいるアンジーからもらった、

 

ハワイのウエルカムフラワーの代わりの

 

ククイナッツのハイビスカスがペイントしてある

 

ネックレスをつけた。これは誰に、と思いながら、

 

アンジーが実際に手に取って選んでくれたもの。

 

パワーみたいなものは宿っている感じがする。

 

色々なことを思い出す午後だ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

今日届いたプレゼントのパンやケーキ、ジャムは

 

大切な人たちと味わいたいと思います。

 

ありがとうございます。おかげさまです。

 

ケーキはクグロフの型に抜いたフルーツパウンドケーキ

 

1/4×2、ベイクトチーズケーキ角形×1、カステラ×1でした。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/22/15:13 Saturday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
珈琲を飲む幸福。

食後に飲む珈琲が足りなくなり、

 

お昼に珈琲を淹れた。

 

部屋の中にアロマの薫りだろうか、

 

何とも言えないおいしそうな匂いが満ちて、

 

しあわせな気持ちになる。

 

おいしい珈琲さん、と声をかけると、

 

実に味わい深い珈琲になる。

 

それから、麦茶も淹れた。

 

水分をしっかり摂るというのは

 

秋になっても冬になっても大切なようだ。

 

テレビCMなどでサプリメントを広告しているけど、

 

同じような内容なら、「ユウキ製薬健康食品販売」で

 

買いたいと思う。DMも来ないし、アウトレットもあるので、

 

気軽にためすことができる。私はずいぶん前に止めたのに、

 

ずっとDMが来ることがストレスだった。それで、電話して、

 

もう送らないように頼んだのだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をぎっしり受け取っています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/21/15:51 Friday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
じゃこ天の中華丼。

今日はじゃこ天の中華丼を作った。

 

いりこでだしをとったスープみたいに

 

味わい深かった。

 

それから、麻婆豆腐は「プロが選んだ万能ジャン」の

 

最後のところだったので、唐辛子とかエキス末が

 

沈んでいて、ふだんよりピリピリして、おいしかった。

 

お昼ごはんを食べて、すっかり元気になった。

 

昨日は最高気温が29℃と暑かったけれど、

 

今日はひんやりしていて、過ごしやすいね。

 

雨だけど湿度も高くない。60%だ。

 

小鳥のさえずる声がする。

 

雨は平気なのだろうか。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/09/20/14:44 Thursday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
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