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田口 和裕, できるシリーズ編集部
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父の大好物。

父は私の作るパンプキンサラダとポテトサラダが

 

こよなく好きなようだ。ダイエットしていて、

 

炭水化物は雑穀米ごはん1膳と決めていると、

 

そういうものを作っても食事にプラスすることがない。

 

ごはんはしっかり食べたいほうだ。

 

「ベイクトポテト」【マチルダ】も、もうすぐ届くし、

 

私は材料さえあれば、何度でも作れる。

 

父は13日の朝には上京してしまう。

 

ポテトサラダとパンプキンサラダを持って行くと、

 

父は祖父のようなニコニコした笑顔になった。

 

陽だまりに椅子を持って行って、

 

「やぁ、ありがとう。」と満面の笑みだ。

 

良かった、親孝行になった、と思った。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満々と噛み締めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2018/03/10/16:05 Saturday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
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