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田口 和裕, できるシリーズ編集部
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自ら淹れるから特別なもの。

今朝、洗濯ものを持って行った時に、

 

父が珈琲を淹れた薫りがした。

 

自分で淹れるときは、うっとりするのに、

 

誰かが淹れた珈琲というのは

 

それほどでもないな、と驚いた。

 

そういえば、父と二人で過ごした数日間、

 

父が毎朝珈琲を淹れたけど、

 

やはり自分で淹れる時の歓びみたいなものは

 

無かったように思う。

 

お湯を沸かして、珈琲豆をグラインダーで挽いて、

 

お湯を注いで珈琲をドリップさせる。

 

そのすべての過程が大事なんだな。

 

珈琲の薫りであれば何でも良いわけじゃ

 

ないようなんです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2019/03/09/14:44 Saturday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
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