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田口 和裕, できるシリーズ編集部
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お豆腐サラダマヨネーズ風味。

今日は「お豆腐サラダマヨネーズ風味」を作った。

 

ヨーグルトとマヨネーズを半々にすると、サッパリして美味しい。

 

最初に新玉ねぎ1個、人参小1本、キャベツ半分を千切りにする。

 

それに塩こしょうして、揉んでしんなりさせる。

 

お豆腐をカッテージチーズみたいに崩して入れる。混ぜる。

 

それからレモン汁、すし酢、マヨネーズ、ヨーグルトを入れて

 

まんべんなく混ぜる。それで完成。

 

タンパク質は「じゃこ天」にした。フライパンで炙って

 

焼き色を付けると香ばしくて美味しい。揚げてあるので、

 

ノンオイルでよかよ。

 

筍ご飯を食べた。美味しかったな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2019/04/15/13:52 Monday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
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