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田口 和裕, できるシリーズ編集部
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お豆腐サラダが食べたいな。

たまにはサッパリした「お豆腐サラダ」も良いな。

 

今日はそれを作る事にした。

 

切って和えるだけなので、簡単だ。

 

ピリ辛風味は元気が出るだろう。

 

食べる直前に和えるより、すこし前に作り、

 

冷蔵庫で冷やして置いたほうが、味が馴染む。

 

新玉ねぎ半分のみじん切り、にんじん1本の千切り、

 

キャベツ1/4のザク切り、木綿のお豆腐一丁、

 

そういえば最近、これ作っていなかった。

 

鶏むね肉の下味を付けたものが少なくなって来たので、

 

水曜日に買う予定。きっと安くなるだろうと思うのだ。

 

色々な料理を食べると身体も喜ぶね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

[ おいしい。うれしい。だいすき。 | 2019/06/11/10:42 Tuesday | comments(0) | - | ▲ Page Top ▲ ]
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