doremiのブログ。

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塩麹を作る!
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    自家製の塩麹を作っている。

     

    ヨーグルトメーカーで簡単に出来る。

     

    米麹200gと塩60g、水300佞澄

     

    ずっと市販のモノを買っていたけど、

     

    手作りの方が味が濃くて美味しいのだ。

     

    アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーには

     

    ヨーグルト、飲むヨーグルト、塩麹、甘酒などの

     

    選択ボタンがあり、それを押すと自動で出来る。

     

    自家製ヨーグルトは2日に一度くらい作るかな。

     

    とても上手に固まります。おいしいよ!

     

    たくさん、たくさん、ありがとう。

     

    愛を燦々と受け止めています。

     

    ありがとうね。

     

    愛しているよ。

    14:18 | おいしい。うれしい。だいすき。 | comments(0) | -| - | - |
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