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農園見学に行ってきた!
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    今日は母と「JA六甲野菜」の小松菜農園と牛牧場の見学に行ってきた。

     

    8時40分の集合で、朝ちゃんと起きれるか緊張した。

     

    定員15名だったと思うけど、20名くらい集まり、

     

    大盛況だった。

     

    最初に神戸市西区の有機栽培認定の小松菜農園を訪ねて、

     

    農薬が使えないというのはどういうことか、というような

     

    話を農家の方に聴いた。想像以上に大変そうだった。

     

    それから用意してくださっていた農園で、収穫体験。

     

    面白かった。スポッと抜けた。土を落として、

     

    まわりの虫食いのある葉っぱなどを落として、

     

    束にするのだけど、土を落とすのもコツがいる。

     

    一人2束持って帰って良いと言われて、みんな大喜びだった。

     

    農家の方が、大根の葉っぱが欲しいと言っていた人がいるから、

     

    大根は小さいけど、葉付きであげますよ、ということになって、

     

    それも一人一本ずつ頂いた。

     

    それから神戸牛牧場(こうべうしぼくじょう)という所に行って、

     

    案内してもらった。思いがけず、六甲牛のサーロインステーキの

     

    試食もあった。美味しかった。

     

    4500頭の牛を育てていて、関西では一番大きいという話であった。

     

    50年ほどの歴史があるという。お話もわかりやすかった。

     

    お店に戻ってくると、一階がレストランという建物の2階で

     

    ビーフシチュー、神戸プラチナポークのチャーシュー2枚、

     

    ベビーリーフなどのサラダ、人参のマリネ、三田米、大根の葉の味噌汁の

     

    豪華なランチが待っていた。食後はコーヒーや紅茶もあった。

     

    最後にアンケートを書いて、自由解散となった。

     

    バスツアーは初めての試みですとのことだったけど、大満足でした。

     

    スタッフの方は私たちが帰ってから、初めて食事をするのじゃないかしら。

     

    心を込めて育てられた小松菜や葉付き大根を有難うございました!

     

    大切に味わいたいと思います。

     

    用意してくださったお食事もとても豪華で格別の味でした!

     

    さいわいなことにお天気にも恵まれ、本当に楽しかったです!

     

    このツアーに携わったすべての方に心から感謝申し上げます。

     

    ありがとうございます。おかげさまです。

     

    たくさん、たくさん、ありがとう。

     

    愛を溢れるほど感じています。

     

    ありがとうね。

     

    愛しているよ。

    15:10 | おいしい。うれしい。だいすき。 | comments(0) | -| - | - |
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