doremiのブログ。

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毎日、ほっこりするようなエッセイを書いています。

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バリエーション。
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    色々なものを食べた方が

     

    身体に良いんだろうな。

     

    最近ワンパターンだったな、と反省して、

     

    昨日、色々、食材を買ってきた。主にお肉。

     

    最近、豚ロースかつ用のお肉を塩麹漬にして

     

    ソテーしたら、両親に好評だったので、

     

    またやってみた。自家製の塩麹なので、

     

    味わいもひとしお、という感じ。

     

    お昼はね、にんじんとレーズンのサラダを作った。

     

    おいしくできた。

     

    にんじんを細切りにして、レモン汁をかけ、

     

    レーズンを入れて、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを混ぜ、

     

    塩コショウした。お好みでシナモンを振りかけると美味しい

     

    かもしれない。

     

    大切な人がこういうサラダ好きなはず、と思ってタッパーに入れた。

     

    お弁当用、というと、うれしい、と答えていた。

     

    たくさん、たくさん、ありがとう。

     

    愛を深々と感じています。

     

    ありがとうね。

     

    愛しているよ。

     

     

    17:15 | おいしい。うれしい。だいすき。 | comments(0) | -| - | - |
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