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ロールキャベツを作ったよ!
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    生まれて初めてロールキャベツに挑戦した。

     

    お昼に完成しそうだったので、

     

    ロールキャベツ作ってるけど、

     

    一緒に食べますか?と両親を誘った。

     

    きじまりゅうたさんは簡単だ!と言ったけど、

     

    キャベツの芯は中々取れなくて

     

    流水の下ではキャベツが楽に剥がれるとの説明だったが、

     

    ものすごく苦戦したような気がする。

     

    父がトマト味が好きなので、トマトケチャップで味を付けた。

     

    初めてにしては上出来よ!と母が満足そうだった。

     

    私は今までトライしたことがないので、何しろ、

     

    どういうキャベツがこの料理に向いているのかも

     

    よくわからない。いつものように硬くて重いキャベツを選んだら、

     

    ロールキャベツにはふんわりしたものが良いのだと母が教えてくれた。

     

    久々に一家団欒できて、うれしかったな。

     

    この料理はホワイトソースでも塩コショウだけでもトマト味でも

     

    おいしいらしい。

     

    昨日、それを作る処をテレビで見て、お昼に材料を買って来たのだ。

     

    作っている時、本当にワクワクして、うまく行かない所も含めて

     

    すごく面白かった。料理の世界は実に奥が深いな!!!

     

    たくさん、たくさん、ありがとう。

     

    愛を燦々と受け止めています。

     

    ありがとうね。

     

    愛しているよ。

    17:26 | おいしい。うれしい。だいすき。 | comments(0) | -| - | - |
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